воскресенье, 22 апреля 2012
суббота, 21 апреля 2012
знаю,что это может и странно, но безумно вкусно ))
как я готовлю:
тонкий лаваш пропитываю смесью: оливковое масло+соль+смесь перцев+паприка+чеснок
после того как смазала лаваш этой смесью, сворачиваю и нарезаю ножницами на кусочки
выкладываю на противень !обязательно фольгу постелить надо!
и в духовку минут на 7, при 200 гр - только следить надо, они моментально сгорают ))
![](http://static.diary.ru/userdir/2/3/3/2/233221/74451852.jpg)
вот еще вариант:
лаваш армянский- 2 шт
сметана 200 г.
яйцо- 1 шт
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр - 100г.(уйдет меньше)
чеснок-1 зуб
соль
Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок.
Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо.
Запечь в духовке при 190 гр. 5-10 мин.
как я готовлю:
тонкий лаваш пропитываю смесью: оливковое масло+соль+смесь перцев+паприка+чеснок
после того как смазала лаваш этой смесью, сворачиваю и нарезаю ножницами на кусочки
выкладываю на противень !обязательно фольгу постелить надо!
и в духовку минут на 7, при 200 гр - только следить надо, они моментально сгорают ))
![](http://static.diary.ru/userdir/2/3/3/2/233221/74451852.jpg)
вот еще вариант:
лаваш армянский- 2 шт
сметана 200 г.
яйцо- 1 шт
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр - 100г.(уйдет меньше)
чеснок-1 зуб
соль
Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок.
Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо.
Запечь в духовке при 190 гр. 5-10 мин.
пятница, 20 апреля 2012
вторник, 17 апреля 2012
пятница, 13 апреля 2012
21:02
Доступ к записи ограничен
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
четверг, 12 апреля 2012